Conseils d’utilisation : Alimentation de l’effort – Apport énergétique Déjà plébiscité par les internautes, cette nouvelle recette de gâteau pour le sport au chocolat améliore la digestibilité et le moelleux du gâteau. Ce gâteau pour le sport au chocolat présente une composition équilibrée et adaptée au repas pré-compétitif. Énergétique et très digeste, il constitue une bonne alternative de ration énergétique dans les sports à catégories de poids, à consommer juste après la pesée, en attendant la compétition. Il peut se consommer jusqu’à 1H30 avant l’effort. Comme tous les gâteaux pour le sport, il doit être associé à une bonne hydratation complémentaire. Ingrédients : (2 personnes) • 130g Farine blanche • 80g Céréales Muesli (sans raisin) • 50g Fructose • 30g Poudre de cacao dégraissé. • 30g Poudre d’amande • 1 paquet de levure chimique • 300 ml Lait 1⁄2 écrémé • 1 Œuf entier
